以下是關于玻璃酒瓶的 3 個 “冷知識” 及常見誤區解答：

       瓶底凹陷越深，酒的品質越好：很多人認為玻璃酒瓶底部的凹陷越深，酒的品質就越好，這其實是一種誤區。酒瓶底部的凹陷，zui初可能只是制作工藝問題，是放置吹風管的地方。后來人們發現它有穩定瓶身、便于陳年葡萄酒轉瓶除泥等作用。但如今，瓶底凹陷的深淺更多是一個設計問題，一些酒莊為了給消費者更 “高級” 的視覺感受，會將價格較高的葡萄酒的酒瓶玻璃加厚、瓶底凹槽設計得更深，但這與酒的具體品質并沒有直接關系。例如著 名的路易王妃水晶香檳，就是平底的酒瓶，但這并不影響它是高品質的葡萄酒。

       玻璃酒瓶都是透明的：提到玻璃酒瓶，很多人首先想到的是透明的瓶子，但實際上并非所有玻璃酒瓶都是透明的。以茅臺酒瓶為例，很多人以為它是陶瓷的，實際上它是玻璃瓶，因顏色為乳白色，所以又被稱為 “乳玻瓶”。這種乳白色玻璃瓶能夠避光、避紫外線，更利于茅臺酒的儲存。

       啤酒瓶只能是綠色的：大多數人看到的啤酒瓶都是綠色的，就以為啤酒瓶只能是綠色的。其實，zui初啤酒瓶是綠色的是因為 19 世紀中期，玻璃瓶制作工藝落后，很難清 除原料中亞鐵離子一類的雜質離子，所以制造出的啤酒瓶都顯綠色。后來，雖然工藝改善，但人們發現綠色酒瓶可以延緩啤酒變味，因為釀酒過程中加入的啤酒花在光照條件下會分解成帶有異味的化合物，而綠色瓶身可以給啤酒花防曬，延長啤酒的保存時間。不過，在 20 世紀 30 年代，棕酒瓶曾短暫奪走綠酒瓶的輝煌，只是因為二戰爆發后，棕色瓶需求量猛增，價格上漲，綠色玻璃瓶才又回歸主流。

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